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肉松一口酥

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很多姐妹可能都会好奇，思妈你自己定制了这么多产品，自己家吃是不是不花钱呀？图片我也想啊，姐妹们，但不能哦。小思想吃啥，我都得趁着开团的时候从店铺下单，网速得稳，手速得快。我们家的肉松绝对是消耗最快的，从平时煮粥、煮面条、做三明治、小饼、饭团，各种百搭。一周吃2次绝对是打不住，起码得翻倍，而且肉松不光是配饭神器，更是补铁小能手。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

菠菜面粉 100g

、

酵母 1g

、

玉米油 25g

、

芝麻海苔肉松 15g

、

黑芝麻 3g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：菠菜面粉100克、酵母1克、玉米油25克、芝麻海苔肉松15克、黑芝麻3克。调味说明：这个食谱我用肉松来调味，比较适合18个月以上宝宝吃，如果是小宝宝吃的话，可以把肉松换成现熬的果酱。
步骤2/12 点击查看大图
菠菜面粉中加入25克玉米油和1克酵母。
步骤3/12 点击查看大图
再倒入25克30度左右的温水。
步骤4/12 点击查看大图
先把面粉搅拌成絮，再用手抓成团。
步骤5/12 点击查看大图
揉好的面团盖上保鲜膜，放在常温发酵20分钟，发酵至2倍大。
步骤6/12 点击查看大图
发酵好的面团，擀成薄厚均匀的面皮。
步骤7/12 点击查看大图
面皮分成2份，在面皮中间铺上肉松。
步骤8/12 点击查看大图
面皮对折捏紧，把肉松包起来。
步骤9/12 点击查看大图
用刀切成小块。
步骤10/12 点击查看大图
撒上黑芝麻装饰一下。
步骤11/12 点击查看大图
放入烤箱上下管165度烘烤15分钟。
最后一步点击查看大图
一般我们在家做面包、蛋糕之类的烘焙，有了肉松的加入，简直就升华了整个食谱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

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