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奶香浓郁的牛奶哈斯体验割包的乐趣的做法

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奶香浓郁的牛奶哈斯体验割包的乐趣

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趣一款经典的法国软面包milk hearth，面团不添加一滴水，奶味比一般的面包更加浓厚回味无穷而且它吃起来仿佛是在吃海绵蛋糕口感特别绵密松软，今天就用海氏i7风炉烤箱get起来吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

白砂糖 20克

、

高筋面粉 200克

、

纯牛奶 100克

、

盐 2克

、

酵母粉 4克

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一款经典的法国软面包milk hearth，面团不添加一滴水，奶味比一般的面包更加浓厚回味无穷而且它吃起来仿佛是在吃海绵蛋糕口感特别绵密松软，今天就用海氏i7风炉烤箱get起来吧！
步骤2/9 点击查看大图
切片涂抹果酱花生酱或做成三明治都好吃放一个晚上第二天都非常绵软
步骤3/9 点击查看大图
材料(做两个)高筋面粉(山茶花):250g细砂糖:35g奶粉:10g盐:3g干酵母:3g牛奶:180g无盐黄油:25g
步骤4/9 点击查看大图
制作步骤①除黄油外所有材料揉至扩展状态，加入黄油揉出手套膜，环境温度28度进行一发1小时。②一发完成后揉圆松弛15分钟擀开整形③尝试一下割包的乐趣吧！割5条哦④法格高颜复古蒸烤箱预热180度后烤20分钟即可。M型上下干烧管独立控温加热——上下发热管可同时设置不同温度运行，随心调控口感或上色，蒸烤技术烤出来好吃不干瘪～而且复古造型颜值敲高!
步骤5/9 点击查看大图
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步骤6/9 点击查看大图
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步骤7/9 点击查看大图
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步骤8/9 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-11

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