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#硬核菜谱制作人#蓝莓摩卡蛋糕卷

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奶油里加蓝莓酱,有丢丢酸酸甜甜的口感,搭配咖啡风味儿的蛋糕胚,还挺搭的! 蛋糕胚参考 模具:学厨11寸方形不粘烤盘。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.蛋白不要过度打发,能拉出小弯钩即可,否则易开裂; 2.烘烤温度和时间根据自己烤箱脾气调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-07-17

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