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鸡肉酿口蘑的做法

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鸡肉酿口蘑

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啊～各种食材用量还是要根据实际情况来把握啊！我买的鸡胸肉很大块，做的比较多，所以除了娘口蘑的量以为，都用来做鸡肉饼了（最后也会附上图）

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

口蘑 8个

、

鸡胸肉 1/4块

、

盐 5g

、

黑胡椒粉 5g

、

淀粉 15g

、

金枪鱼 10g

、

胡萝卜 20g

、

照烧汁 10g

、

玉米粒 10克

、

芝士 1片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡胸肉、金枪鱼肉、淀粉、胡萝卜、盐、黑胡椒、照烧汁都放进搅拌机打成泥。
步骤2/5 点击查看大图
把肉馅填进清洗干净的口蘑里，然后用平底锅把口蘑底部煎的微微焦黄（这样口蘑里比较容易出汁，会更鲜）。
步骤3/5 点击查看大图
煎过后放在烤盘上铺上芝士片，烤箱大概180度15分钟。（根据自己烤箱情况来哈）
步骤4/5 点击查看大图
噔噔噔噔～成果出炉！如果味道不够重上面可以再淋一点照烧汁！
最后一步点击查看大图
剩下的鸡肉陷做成鸡肉饼吧！也很赞哦！或者可以放裱花袋挤成条，蒸一蒸就是鸡肉肠啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-03

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