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快手菜❤️西红柿炒花菜的做法

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快手菜❤️西红柿炒花菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

花菜 1颗

、

油少许，覆盖住锅底即可

、

葱姜蒜末适量

、

白糖 1茶勺

、

蕃茄酱适量

、

盐 1茶勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
花菜剪成小朵儿冲洗后在清水中放入少许小苏打和盐浸泡20分钟后冲洗干净
步骤2/9 点击查看大图
清水烧开放入一茶勺盐将花菜放入滚水中焯烫1分钟捞出用凉水冲一下降温沥干水分备用
步骤3/9 点击查看大图
热锅入油
步骤4/9 点击查看大图
葱姜蒜末爆香
步骤5/9 点击查看大图
放入洗净切好的西红柿
步骤6/9 点击查看大图
按压成泥后放入1茶勺白糖和适量番茄酱翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
然后放入花菜
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀后放入生抽和海盐
最后一步点击查看大图
翻炒均匀后就可以出锅了❤️

小贴士

花菜焯水一定不要超过一分钟哦，不然影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-25

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