家常日本豆腐
浏览 5.8万 · 收藏 249
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
日本豆腐带包装从中间一切两半,然后挤出来切片,裹一层玉米淀粉。
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅放油,油稍微多点,两面煎至酥脆,盛出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里留一点底油,放一小勺豆瓣酱翻炒出红油,加煎好的豆腐轻轻的翻炒均匀,再加一小碗水炖煮。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收的差不多的时候放耗油,轻轻翻炒均匀,撒点葱花就可以出锅了。
小贴士
1.日本豆腐比较嫩,所以炒菜的时候要全程轻柔一点。
2.豆瓣酱比较咸,一开始不要放太多,味道淡了再调,咸了就不太好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-08
换个做法
日本豆腐的其他做法
日本豆腐的相关分类
日本豆腐的相关推荐
-
#奶香此刻,焙有钱花#碗豆尖过桥米线
220323人看过 -
#中秋团圆食味#东北-家庭烤肉
571898人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
1099772人看过 -
#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉
363839人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
499014人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
419463人看过 -
普罗旺斯炖菜,低脂鲜美给肉不换!
61863人看过 -
#给年味整点鲜的#家庭版炸丸子,年味不就有了!
169133人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
951329人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
1021991人看过 -
㊙️这玩意儿我能吃一辈子!不后悔系列
865258人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19712612人看过