【创意小厨娘】电饭煲鸡翅饭——一个电饭煲也能做出宴客大餐!
无论何时何地,就算你只有一个电饭煲,也要吃好每一餐。今天我就用电饭煲来做一道电饭煲鸡翅饭,喜欢的朋友欢迎关注➕收藏➕转发。
64克
105克
181克
1701
千卡
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步骤1/15
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1、首先准备好所有需要用到的食材。
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步骤2/15
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2、把鸡翅清洗干净控干水分后,加入1勺黄豆酱油+1勺蚝油+1勺盐+半勺白胡椒粉+半勺孜然粉。
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步骤3/15
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3、抓匀腌制15分钟。
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步骤4/15
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4、把土豆和胡萝卜切丁,香葱切末备用。
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步骤5/15
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5、【煮饭】:将1杯米淘洗后倒入电饭煲里,然后依次加入切好的土豆丁+胡萝卜丁+1整个西红柿。
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步骤6/15
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6、再放入腌制好的鸡翅。
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步骤7/15
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7、【调酱汁】:在腌制鸡翅的碗中再加入1勺黄豆酱油+1勺芝麻香油+半勺孜然粉和适量的水,因为是1杯米,煮饭的酱汁大概是0.8杯,比例就是1:0.8哦!
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步骤8/15
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8、【加入酱汁煮饭】:将调好的酱汁倒入电饭锅里。
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步骤9/15
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9、盖上锅盖开启电饭煲煮饭模式,就可以静静等待香气四溢的时刻到来了。
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步骤10/15
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10、煮好啦,刚打开锅盖好香呀!
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步骤11/15
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11、为了摆盘更好看,可以将鸡翅先夹出来。
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步骤12/15
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12、剥掉西红柿外皮,也可以不去的,根据个人喜好哈。
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步骤13/15
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13、再用饭勺将煮软的西红柿压碎和米饭拌匀。
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步骤14/15
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14、出锅装盘,再摆上鸡翅。
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最后一步
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15、最后再撒入葱花点缀一下即可,即使只有一个电饭煲也可以把生活过得有滋有味。
1、鸡翅需要提前腌制一下,这样做出来的会才会更入味。
2、米和酱汁(水)的比例:1:0.8,我按这个比例做出来的米饭刚刚好,软硬适中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
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