下酒菜:卤粉肠
好粉肠真是可遇不可求!大半年没吃了,今天在市场看到精品好肠,赶紧买回来! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/4
点击查看大图
把粉肠切20cm一段好入味,放入没过材料多一点的水、油,香叶、干辣椒、花椒、姜,蒜粒、生抽、老抽、盐、糖一起开卤
-
步骤2/4
点击查看大图
水开转中火,不用盖,卤至水减半,不知道味道可以剪一点粉胎试下味再合理安排时间和增加材料
-
步骤3/4
点击查看大图
卤好捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
加上香葱和辣椒爆炒,放一点点酱油即可!怕麻烦也可以不炒,卤好直接剪断沾蒜蓉醋也好吃!
记住卤水油一定要放,才够香而不腥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
下酒菜的其他做法
-
酸辣拌鸡胗-----夏日开胃下酒菜
-
营养下酒菜--干煸孜然小羊排
-
重庆油辣子凉拌青瓜樱桃萝卜-爽口下酒菜#蔚爱边吃边旅行#
-
麻辣酱炒鸭胗-----年味下酒菜必备哦
-
挑战你的味蕾绝佳下酒菜-麻辣藕丁
-
#晒出你的中秋团圆饭#下酒菜老醋花生米
下酒菜的相关分类
下酒菜的相关推荐
-
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3247232人看过 -
炸酥肉
353196人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6314164人看过 -
卤粉肠
117116人看过 -
#美味开学季#福鼎肉片紫菜汤
193043人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6818059人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红烧猪蹄
201920人看过 -
贵州酸汤鱼
1612341人看过 -
猪血炖豆腐#餐桌上的春日限定#
457558人看过 -
福鼎肉片
928565人看过 -
#吃出健康,解决假胖#不加一滴水的粉肠煲
97555人看过 -
韭菜香干豆芽
105806人看过