【可乐虎皮鸡蛋】营养丰富,大人小孩都爱吃
金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!
143克
159克
35克
2057
千卡
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步骤1/7
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1.材料:鸡蛋,小葱,大葱,姜,白芝麻调味料:可乐,老抽,蚝油,盐,食用油刀具:金娘子仿大马士革纹厨师刀
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步骤2/7
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2.小葱切末,大葱斜刀切段,姜切片备用,鸡蛋冷水下锅,煮8分钟,关火盖上锅盖焖6分钟,再冷水浸泡,剥壳备用。
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步骤3/7
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3.热锅凉油,油热下鸡蛋煎,煎出金黄的虎皮。
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步骤4/7
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4.开始调味:加入半瓶可乐,葱姜,盐3克,老抽10克,蚝油10克,搅拌均匀,大火烧开后盖盖,小火焖15分钟。
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步骤5/7
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5.时间到了打开锅盖,撒上白芝麻和葱花就可以起锅装盘啦!
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步骤6/7
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6.这道可乐虎皮鸡蛋已经制作完成啦!好吃又营养
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最后一步
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发布于 2021-04-06
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