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鸡爪煲

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看到胖哥俩的排队情况你就知道他们家有多火! 这道是模仿胖哥俩的鸡爪煲,虽然他们主打的是肉蟹煲,但我嫌吃蟹麻烦,所以每次就只点他们家的鸡爪煲,鸡爪啃个够。 吃了好几次,差不多也能吃出它的味儿啦。可以看见的有鸡爪、嫩豆腐、土豆、洋葱,看不见的调料我只能自己摸索了。 最后请我家试吃员评价, 与胖哥俩的相似度:90% 好吃程度:9.5分(我手残冰糖放多了,试吃员不是很喜欢甜的) 我也觉得偏甜了点,但是绝对没有胖哥俩的鸡爪煲那个甜度,这也是我每次吃不完的原因,甜得容易腻。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

冰糖少放一点! 冰糖少放一点! 冰糖少放一点! 重要的事情说三遍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-10-18

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