葱香荞麦小酥饼
小酥饼里面加入一些葱花,又用荞麦面粉做的,营养又健康,老人小孩都爱吃呢。
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3克
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千卡
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步骤1/17
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准备好所需要的小麦粉和小葱
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步骤2/17
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把荞麦小麦粉倒入盆中
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步骤3/17
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少许酵母用温水化开后倒入荞麦粉中
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步骤4/17
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加入适量清水
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步骤5/17
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把面团和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发半个小时左右。
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步骤6/17
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把面团拿出来揉一下,然后改成长方形
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步骤7/17
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在面团上均匀的涂抹一层油
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步骤8/17
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均匀的撒上一层盐
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步骤9/17
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在均匀的撒上一层葱花
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步骤10/17
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把面团自上而下卷起卷紧
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步骤11/17
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然后切成一个一个的小剂子
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步骤12/17
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拿起一个剂子,两头用手捏紧
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步骤13/17
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然后把面团按压成饼
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步骤14/17
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放入电饼铛,内烙至两面金黄即可
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步骤15/17
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成品1
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步骤16/17
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成品2
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最后一步
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成品3
适量加入了少许酵母,这样的饼会比较松软,也可以不加酵母那样的饼会比较酥脆,做饼的话,面团要货的稍微软一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
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