蒸肉丸子
猪肉这样做太解馋了,不炒也不煮,蒸15分钟就上桌,一口下去全是肉,超美味。
-
步骤1/6
点击查看大图
300g肉馅装入碗中。
-
步骤2/6
点击查看大图
胡萝卜切丁,葱切葱花,蒜切蒜末。
-
步骤3/6
点击查看大图
全部食材装入碗中,加入1勺淀粉、1勺蚝油、1勺生抽、2勺香油、适量鸡精和适量盐,用筷子沿着一个方向将其搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
肉馅用手搓成团状装入盘中,用手指在中间压一个凹槽,然后打入1个鹌鹑蛋。将肉馅放入蒸锅中,上气后蒸15分钟即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
肉馅蒸出的汤汁倒入锅中,加入1勺蒸鱼豉油、1勺蚝油和2勺水淀粉,将其熬煮至粘稠。将料汁均匀的浇在肉丸子上即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-30
蒸肉丸子的相关分类
蒸肉丸子的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
5084293人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3970925人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7714320人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5418935人看过 -
#秋天怎么吃#混合肉丸子
355506人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2668642人看过 -
糖醋肉丸#硬核家常菜#
822079人看过 -
红烧藕丁肉丸子
1565671人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11659395人看过 -
香菇酿肉丸
5310549人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47935214人看过 -
#美味开学季#简单快手葱香鸡蛋饼 有手就会
444702人看过