可甜可盐波菜厚蛋烧
今天介绍一道营养全面，低脂低卡不油腻，非常适合减脂期小伙伴们吃的菠菜厚蛋烧。咬一口柔嫩松软，清香四溢，菠菜的清爽融合鸡蛋的香嫩，好吃极了。 参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日，123，GO!尽情蔬果吧！#
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菠菜洗净，开水锅中烫一下捞出过凉水后，沥干水分，切成小段备用。
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打三个鸡蛋 加一点点牛奶，适量盐。
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将鸡蛋打散后放入切碎的菠菜，再打匀。
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玉子烧锅烧热，刷上食用油。
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步骤5/11
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倒入菠菜鸡蛋液，轻轻晃动锅子，使蛋液均匀铺满锅底。
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蛋液表面凝结后用玉子烧锅铲小心慢慢的往前推卷起蛋液。
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步骤7/11
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蛋卷放前，锅底刷油再到入菠菜鸡蛋液
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将锅掉个头 ，锅铲推卷着鸡蛋成蛋卷
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步骤9/11
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卷成蛋卷后用锅铲定型
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步骤10/11
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切成段 切面很漂亮哦
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最后一步
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口感柔嫩松软，挤上丘比沙拉酱 一口一个 好吃又营养。
做这道菜火候是关键，全程中小火 ，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-17
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