猪脚汤(紧肤养血/术后/产后修复)

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猪脚汤的用料

猪脚 500克 黄豆(提前浸泡6-8小时) 适量
花生(浸泡6-8小时,去皮) 适量 3片
料酒 适量 枸杞 适量
红枣 适量 杏鲍菇 适量
开水 适量 适量

猪脚汤的做法

#元宵节美食大赏# 猪脚汤(紧肤养血/术后/产后修复)的做法图解1

步骤1

花生,黄豆提前浸泡6-8小时
#元宵节美食大赏# 猪脚汤(紧肤养血/术后/产后修复)的做法图解2

步骤2

猪脚斩块,凉水下锅,加入姜片和适量料酒焯水,清洗干净
#元宵节美食大赏# 猪脚汤(紧肤养血/术后/产后修复)的做法图解3

步骤3

准备并清洗好所有材料,去皮的花生、猪脚、杏鲍菇、浸泡好的黄豆、开水;
#元宵节美食大赏# 猪脚汤(紧肤养血/术后/产后修复)的做法图解4

步骤4

锅里放入猪脚、去皮的花生、杏鲍菇、黄豆,倒入提前烧好的白开水,大火煮至沸腾,转中小火熬90分钟左右(可适当加减时间)
#元宵节美食大赏# 猪脚汤(紧肤养血/术后/产后修复)的做法图解5

步骤5

最后加入少许盐即可
#元宵节美食大赏# 猪脚汤(紧肤养血/术后/产后修复)的做法图解6

步骤6

出锅

猪脚汤的烹饪技巧


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创建时间:2021-02-27

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