香脆小酥肉
又香又脆小酥肉过年少不了，追剧看春晚打麻将当零食吃，煮汤煮火锅当菜吃，蒸软蘸酱吃，吃法多样，都很美味 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
333克
76克
34克
3430
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/14
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适量干花椒小火焙香
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步骤2/14
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焙好的花椒放凉用擀面杖压成粉
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步骤3/14
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肉肉切条放入1勺味达美臻品料酒
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步骤4/14
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一勺六月鲜特级原汁酱油
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步骤5/14
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半勺胡椒粉，半勺生姜粉
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步骤6/14
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一瓣蒜蓉，半勺盐，一点鸡精（可不放）抓匀腌制10分钟
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步骤7/14
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另一盆里放一大勺红薯淀粉，一勺面粉，两个鸡蛋，半勺盐搅拌均匀
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步骤8/14
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这样流动状的面糊
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步骤9/14
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面糊倒入腌好的肉中
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步骤10/14
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搅拌均匀要下锅炸之前再加入一勺现磨花椒粉
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步骤11/14
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锅里倒油烧至6层热
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步骤12/14
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一条一条的放入裹好面糊的肉条
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步骤13/14
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炸熟捞出来再复炸一遍，更香脆
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最后一步
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装盘撒上椒盐粉或者辣椒粉就可以吃啦
现磨的花椒粉才香，喜欢瘦的用里脊肉，喜欢半肥瘦的用去皮五花肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-26
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