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胡萝卜香菇肥牛汤的做法

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胡萝卜香菇肥牛汤

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天冷心暖。来一碗热乎的。鲜甜入口，爱了。。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

牛肉 250克

、

香菇 3个

、

葱姜切片适量

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1⃣️准备食材：胡萝卜切滚刀块、香菇切花、葱姜切片、切丝、牛肉解冻
步骤2/8 点击查看大图
2⃣️锅内热油下入葱姜翻炒爆香
步骤3/8 点击查看大图
3⃣️放入胡萝卜翻炒断生
步骤4/8 点击查看大图
牛肉焯水盛出
步骤5/8 点击查看大图
5⃣️胡萝卜翻炒断生后加入焯水后的牛肉翻炒
步骤6/8 点击查看大图
6⃣️加入调料：酱油、盐、糖翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
7⃣️锅内加水没过食材，放入香菇
最后一步点击查看大图
8⃣️开锅后炖煮五分钟，待香菇熟透，胡萝卜软烂(筷子一叉就透)即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-16

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