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下饭菜~菜花炒肉

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小的时候,妈妈做的菜总是要比外面吃的软一些,长大了自己有了家才知道,家里有老人和孩子,口味和口感得紧着老的和小的,所以我现在做饭,尽量做到饭菜符合老少口味,还要营养丰富,他们身体好才是家人最大的幸福。 天气冷了,推荐一款适合老人和孩子的蔬菜,它就是菜花,也叫花椰菜,质地细嫩,味甘鲜美,它的嫩茎纤维,烹炒后会变得更加柔嫩可口,食后非常好消化易吸收,很适合老人小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。 菜花炒肉,制作的要点肉要够嫩,怎样才能做到,“腌制”很重要,所以别偷懒,好吃、家人爱吃才是硬道理,咋做都是做,干嘛不做得好吃呢?
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45克
39克
21克


645
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

1 肉片腌制一下不腥,而且入味更滑嫩,老人和孩子都咬的动 2 食材里的猪肉也可以换成鸡胸肉,腌制方法一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-12

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