吮指美食,爆炒蒜香龙虾尾
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
龙虾尾
500g
、
大蒜
半颗
、
姜
适量几片
、
葱
适量
、
啤酒
100ml
、
生抽
适量
、
海天耗油
适量
、
白糖
适量
、
香菜
几根
、
料酒
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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葱,姜,蒜切末。
-
步骤2/5
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龙虾尾我买的冰冻的,水烧开,加入料酒煮两分钟。
-
步骤3/5
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下油,热锅,加入姜蒜末爆香。
-
步骤4/5
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加入龙虾尾爆炒。下葱末,加生抽,鸡精,白糖,啤酒,蚝油煮到收汁即可。
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最后一步
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装盘,撒上切碎的香菜就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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