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吮指美食，爆炒蒜香龙虾尾的做法

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吮指美食，爆炒蒜香龙虾尾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

龙虾尾 500g

、

大蒜半颗

、

姜适量几片

、

葱适量

、

啤酒 100ml

、

生抽适量

、

海天耗油适量

、

白糖适量

、

香菜几根

、

料酒 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葱，姜，蒜切末。
步骤2/5 点击查看大图
龙虾尾我买的冰冻的，水烧开，加入料酒煮两分钟。
步骤3/5 点击查看大图
下油，热锅，加入姜蒜末爆香。
步骤4/5 点击查看大图
加入龙虾尾爆炒。下葱末，加生抽，鸡精，白糖，啤酒,蚝油煮到收汁即可。
最后一步点击查看大图
装盘，撒上切碎的香菜就可以开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-12

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