蒜片油麦菜
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我不喜欢吃蒜,所以把蒜切片。如果喜欢吃蒜的可以切碎末。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把油麦菜清洗干净,空干。
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步骤2/4
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三四瓣大蒜切片,我不喜欢吃蒜,所以切片,如果喜欢吃蒜可以切末;干辣椒切段。备好
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步骤3/4
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锅底倒入适量油,把蒜片和干辣椒煸炒出香味,然后先把油麦菜杆放到锅里翻炒均匀,再把剩余的油麦菜叶翻炒至变软变色。
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最后一步
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加入食用盐,翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-08
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