圣诞黄油曲奇饼干
圣诞就要到啦，做点圣诞元素的黄油饼干，送亲人朋友都很好，自己吃也很开心，非常喜欢吃黄油曲奇饼干，奶香味浓郁十足美味哇。 参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#
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将食材准备好
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步骤2/17
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现将黄油打散，再加入白砂糖继续打成泥状
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步骤3/17
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再加入蛋黄，盐，香草精，搅拌均匀
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分次加入面粉搅拌均匀
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步骤5/17
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最后要用手将面团揉成面团了
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步骤6/17
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案板可以撒层糖将面团搓成长条，滚一下，也可以不撒糖，直接搓成喜欢饼干大小的厚度
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步骤7/17
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保鲜膜包起来放入冰箱冷藏半个小时左右，方便切割
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步骤8/17
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冰箱拿出来后，切成一厘米多的厚度，我还要用工具压一下所以切的厚点
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步骤9/17
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用叉子压出纹路，我还用的两倍底部压薄的圆形，自由发挥吧
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烤箱预热190度，烤10-12分钟，看饼干大小，厚度，边缘金黄就拿出来，特别容易烤糊哦
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拿出来的样子
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巧克力加热融化加入牛奶搅拌均匀成糊状
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步骤13/17
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过筛细腻些
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步骤14/17
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曲奇饼干蘸着巧克力酱，撒上糖粒
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步骤15/17
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半面全面都行，也可以用牙签蘸着巧克力酱画点喜欢的圣诞树，笑脸，还是自由发挥了
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步骤16/17
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开心的曲奇
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最后一步
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来几个甜点盒子装起来赶紧送出去，自己还不怕发胖
没有巧克力装饰糖粒，就省略了，就单独的黄油饼干很好吃了。从冰箱拿出来抓紧时间按压形状，要不然回到室温以后变软，不好操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
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