是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红豆包子的做法

点击查看大图

红豆包子

浏览 17.6万 · 收藏 1600 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

易小焙自发粉做包子真简单，快速、省事，不用醒发，包包子太容易了。而且做出的包子特别宣软蓬松，特别适合新手值得一试。参与活动: #南北面食PK战！谁才是最后的赢家？#

食材清单加入采购清单

易小焙自发粉 200g

、

温水 120g

、

红豆 100克

、

蒜苗 3颗

、

姜一小块

、

食用油适量

、

盐适量克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
易小焙自发粉。
步骤2/11 点击查看大图
面粉和30℃左右的温水把面和成软硬适中的光滑面团备用。
步骤3/11 点击查看大图
红豆提前泡发放电饭锅煮熟。
步骤4/11 点击查看大图
红豆放适量熟油压烂放姜碎和青祘苗、适量盐拌匀。
步骤5/11 点击查看大图
做好的红豆馅真好吃，香喷喷的。
步骤6/11 点击查看大图
把面团分成45克左右的7份备用。
步骤7/11 点击查看大图
易小焙自发粉的好处就是不用醒发直接幹皮。
步骤8/11 点击查看大图
面皮放上红豆馅像捏饺子一样包好。
步骤9/11 点击查看大图
包得还可以吧！
步骤10/11 点击查看大图
冷水上锅醒发半小时开锅蒸15分钟，蒸好焖2～3分钟即可。
最后一步点击查看大图
蓬松的包子皮，香香的红豆馅真好吃！特别喜欢吃咸味的红豆馅。

小贴士

自发粉做包子真的简单，馅可以做甜味的看自己喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

换个做法

红豆包子的其他做法

红豆包子的相关分类

菠萝排骨槐花腌笃鲜蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾更多

红豆包子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许