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电饭煲草莓鲜奶巧克力蛋糕

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504克
80克
712克


1295
千卡

三高人群和糖尿病患者慎食!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士

1. 蛋白里面不可以混入蛋黄、水或油 2. 湿性发泡为白色乳状,仍可在盆中滑动;干性发泡为白色奶油状,筷子插在里面不会倒,盆倒扣不会流出来。电动打蛋器两三分钟就可完成,如果手动打,很难打到这个效果,那么就需要用到泡打粉了 3. 粉掺进蛋黄时可分两三次进行 4. 拌面糊时不可以打圈的方式搅拌,应兜底向上捞或上下切 5. 奶油使用前应冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2008-12-18

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