牡蛎焖萝卜
冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜可甜了，配上很鲜的牡蛎一起煮，超级甜鲜哦
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步骤1/14
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放两勺生粉，把牡蛎揉洗一会，
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步骤2/14
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让生粉吸附走牡蛎上面的杂质和碎壳
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步骤3/14
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充份冲洗干净
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步骤4/14
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萝卜去皮，切成细条，
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步骤5/14
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锅中放油
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步骤6/14
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把牡蛎炒一下，
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步骤7/14
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盛出备用
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步骤8/14
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再次放油爆下姜片
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步骤9/14
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把萝卜丝炒炒炒
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步骤10/14
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放点米酒增香，继续炒
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步骤11/14
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然后放半碗水
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步骤12/14
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把炒过的牡蛎也放进去，盖上盖焖煮8分钟
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步骤13/14
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把萝卜煮软后，放一点点糖，放点盐即可
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最后一步
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看着很普通的一个菜，但这个搭配真的超级好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-08
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