红楼菜之红袍大虾
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今天这道红袍大虾是宝玉最爱吃的下酒小菜，制作非常简单易学！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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制作料汁:姜，葱，花椒，八角黄酒，水一起煮10分钟。放凉备用
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步骤2/4
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虾煮熟，立刻放凉水。
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步骤3/4
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再将虾放入料汁，再放一下黄酒，浸泡2个小时
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最后一步
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装盘，虽然没放盐，但是甘甜可口！
小贴士
这道菜非常好上手，调好料汁，泡一泡就行，大家可以试试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-10
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