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红烧鲫鱼

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花好月圆128

一方水土养一方人，我们当地有一条江，江里面出产的鱼味道非常鲜美，所以经常会买来吃，今年选的这条鱼肚子大大的，本来以为会有鱼籽，打开后却没有，但不影响它的美味，鲫鱼用来红烧配装大米饭吃最香了。合理膳食，守护家人健康！ 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鲫鱼 1条
、
蒜 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
胡椒粉 适量
、
老抽 适量
、
白糖 适量
、
料酒 适量
、
醋 适量
、
盐 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

油热后放入鱼，鱼的表面擦干，这样煎出来的鱼皮不会破。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-23

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