青椒炒腊牛肉
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步骤1/5
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把腊牛肉洗净煮上半个多小时，以免切不烂！期间把姜蒜，辣椒切好备用
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步骤2/5
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捞出腊牛肉洗洗然后切好！
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步骤3/5
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热锅、放菜籽油（香油）！然后放姜蒜炒一下，接着放青椒翻炒！然后放盐！这时候放盐，辣椒就不会那么辣！
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步骤4/5
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炒到辣椒稍微有点断生的时候放腊牛肉！
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最后一步
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等辣椒全熟，在翻炒一下就可以出锅了！
腊牛肉一定要煮很久，至少切起来要不觉得困难！不然吃的时候就会很硬，嚼的难受！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-13
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