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蚝油生菜的做法

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蚝油生菜

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夏天到了，喜欢吃点清淡些的菜品，蚝油生菜一定可以入选，好吃又低卡，超级解腻。

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2克
10克
20克

130
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜 500克

、

蒜粒适量

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

、

鸡汁 1勺

、

生粉 1勺

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
生菜去蒂掰成片清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
锅中烧开水，加入适量食盐和食用油
步骤3/9 点击查看大图
水烧开后加入生菜焯水一分钟
步骤4/9 点击查看大图
捞出空干水分摆盘备用。
步骤5/9 点击查看大图
碗中加入适量食盐，两勺蚝油，一勺鸡汁，一勺生抽，一勺生粉，适量清水搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
切点大蒜末
步骤7/9 点击查看大图
锅中烧油爆香蒜末
步骤8/9 点击查看大图
倒入调好的料汁快速搅动
最后一步点击查看大图
将锅中超好的酱汁淋在生菜上即可

小贴士

这道菜制作过程简单，厨房小白也可以做哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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