发面饼
作为一个山西人 面食当然是不可缺少的 每天如果没有一种面食加持 会感觉总是没吃饱。 即使身在异乡 一道家乡面食 是在外游子对家的思念
-
步骤1/6
点击查看大图
盆中放入鸡蛋 酵母粉 小苏打 盐
-
步骤2/6
点击查看大图
加入水或者牛奶搅拌
-
步骤3/6
点击查看大图
放面粉 先搅拌 慢慢揉成团 静止三十分钟等待醒发
-
步骤4/6
点击查看大图
……忘记拍前两步醒发之后揉两分钟 成团擀成圆形 擀好之后上边撒上小茴香和黑芝麻 (如果不喜欢也可以不放)再擀两遍将芝麻茴香压实
-
步骤5/6
点击查看大图
电饼档预热 到少量油 放上饼按锅贴健开始(平底锅也能做 掌握好火候)
-
最后一步
点击查看大图
当当~成品就是这样!少拍好几步 毕竟我不是掌勺人 哈哈哈!!
可以把水换成纯牛奶 那样会更喧!今天家里没牛奶就用水代替
如果喜欢吃甜的 也可以把盐换成糖
至于小茴香和黑芝麻 那就看自己口味选择啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
发面饼的其他做法
发面饼的相关分类
发面饼的相关推荐
-
水煮豌豆
321687人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒜苔新吃法
537453人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17577708人看过 -
小虾米煎蛋
85711人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8731214人看过 -
百吃不厌【眉豆糕】香香的软软的!
39747人看过 -
番茄香菇瘦肉咸菜焖油豆腐
54951人看过 -
上班族快手菜→蒜蓉炒生菜
294659人看过 -
香甜玉米饼
2958103人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#西红柿炒鸡蛋
142171人看过 -
植物油版—油酥烧饼
1327394人看过 -
发面饼
60233人看过