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毛豆烧鸡

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毛豆是黄豆的“幼年期”,夏天正是它上市的旺季。这个季节的毛豆呀,又绿又嫩。说句实在的,它不管怎么煮都是好吃的。 像大多数人爱拿它简单糟卤一下当下酒菜,再配杯小酒慢酌,惬意的很呢。 拿来烧肉就更不用说了,一身清爽裹卷肉香,不油、不腻,反而香浓得更加下饭~ 而且,食用毛豆,除了能补充人体所需的植物蛋白、膳食纤维等营养物质外,还可以缓解食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等状况。 因为天热出汗过多会造成钾元素流失,钾的流失就是引起疲乏无力和食欲下降的重要原因。而毛豆中钾元素的含量是很高的,适量摄入,对身体好处多多哦~
营养分析 查看详情

24克
11克
17克


321
千卡

盐分较多,制作时适当调节~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-27

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