网红版金包银
刷抖音看到了有这么一道简单的菜,就买来食材试做一下
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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这是配料
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步骤3/7
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锅内热油,把切好的白玉豆腐放进锅里,炸制表面稍微泛黄,也就是有一小层硬壳
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步骤4/7
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煎的差不多了以后放入葱蒜辣椒末
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步骤5/7
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然后淋入鸡蛋液
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步骤6/7
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鸡蛋快成块的时候,加入配好的料汁
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最后一步
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成品忘记拍照了,这是上桌五分钟后俩神兽的结果
炸豆腐的时候,必须是大火热油,料汁根据自己的口味儿加减辣味和咸味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
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