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红烧鳊鱼的做法

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红烧鳊鱼

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今天老公钓了条小鳊鱼，就做个红烧鳊鱼吧。参与活动: #打工人的健康营养餐#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鳊鱼 300克

、

葱 1根

、

姜片 2片

、

蒜瓣 2瓣

、

青椒 1个

、

紫苏叶 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鳊鱼洗净，腌制一下。
步骤2/5 点击查看大图
姜切丝，蒜切片，青椒，紫苏叶，葱切碎。
步骤3/5 点击查看大图
热锅放油，两面煎黄。
步骤4/5 点击查看大图
放姜，蒜，青椒，放适量水，煮至收汁。
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再放紫苏叶，适量盐，生抽调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-24 · 湖南省

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