是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芸豆排骨大包的做法

点击查看大图

芸豆排骨大包

浏览 4.1万 · 收藏 319

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 600g

、

葱 25g

、

面粉 500g

、

酵母 5g

、

温水适量

、

盐适量

、

面酱 2勺

、

姜适量

、

葱适量

、

芸豆 900克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
排骨剁小块，凉水泡2小时。
步骤2/13 点击查看大图
芸豆洗净。
步骤3/13 点击查看大图
将洗净的排骨加入两勺面酱，适量的葱和蒜。
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制。
步骤5/13 点击查看大图
腌制好后倒入切碎的芸豆中。
步骤6/13 点击查看大图
加入适量的盐、鸡精、香油调制味道。
步骤7/13 点击查看大图
温水和面，发酵。
步骤8/13 点击查看大图
将发酵好的面团揉至表面光滑。
步骤9/13 点击查看大图
切成大小均匀的剂子。
步骤10/13 点击查看大图
将面团擀圆。
步骤11/13 点击查看大图
包入芸豆馅。
步骤12/13 点击查看大图
包好，醒发。
最后一步点击查看大图
凉水上锅，开锅后蒸30分钟，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

换个做法

芸豆排骨大包的其他做法

芸豆排骨大包的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

芸豆排骨大包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许