山药洋葱牛肉饼
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步骤1/7
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山药打泥,牛肉打馅
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步骤2/7
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洋葱切粒,用黄油煎炒
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步骤3/7
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黄油融化,煎炒洋葱,断生即可。
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步骤4/7
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混合,调料:盐15克,生抽50,柠檬汁20。鸡精10,四汤勺淀粉,6个柴鸡蛋蛋清,顺时针搅拌。
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步骤5/7
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搅打上劲,装模即可
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步骤6/7
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用油纸隔开,我没买模具,靠手整形不太好看
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最后一步
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冷冻保存。
随吃随取,这是低盐版,大孩子吃的时候额外放胡椒汁就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-25 · 河南省
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