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一定要吃の完全无骨炸鸡腿

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WangSarry

当你把去骨鸡腿肉放了一上午好不容易退冰了才发现没有食材可以跟她搭配时会不会很惊恐…别！千万别害怕！跟我一起把她变美味！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
去骨鸡腿肉 6片（约800g）
、
腌料
、
盐 1t
、
黑胡椒碎 1t
、
糖 1T
、
白胡椒粉 1t
、
酱油 勺2T
、
蒜头 1瓣
、
蛋清 1个
烹饪步骤
小贴士

没有任何裹粉，还加了糖、酱油的腌料，很容易在炸的时候喷溅一定要小心！炸物经过两次下锅，炸第一次时是把她炸熟，炸第二次是让她表皮的水分逼干，外皮会更香脆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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