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酥香炸鸡腿

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油炸食物平时在家里很少做,并不是不会做,主要是考虑到家人健康问题。 前段时间小朋友特别爱吃肉,还喜欢和好朋友一起去麦当劳或KFC中吃那些垃圾食物,其中一个好朋友最爱吃的就是炸鸡翅或鸡腿,想着在家做的总比外面买的卫生吧,而且这东西做起来也不难,于是买了点鸡腿和炸鸡粉,简简单单就做出孩子们喜爱的炸鸡腿。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
炸鸡腿的用料
炸鸡腿的做法
炸鸡腿的烹饪技巧

1、鸡腿提前腌制,让鸡腿更有味 2、炸鸡粉中含有盐,腌制时减少盐的量 3、炸的过程中,用中火,火候过大容易造成外表皮炸老,里面没炸熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-11-27

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