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茶树菇排骨的做法

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茶树菇排骨

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

排骨 500克

、

茶树菇 100克

、

蒜 3瓣

、

辣椒 2个

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
茶树菇用清水泡发后剪成2-3段，排骨洗净用蒜，辣椒，蚝油酱油腌制20分钟
步骤2/8 点击查看大图
热锅后倒油，油热后倒入茶树菇中小火炸干水份
步骤3/8 点击查看大图
炸好的茶树菇先盛出备用
步骤4/8 点击查看大图
锅里剩下的油不用倒出来，把排骨倒进去翻炒
步骤5/8 点击查看大图
炒至排骨变色倒入茶树菇继续翻炒大概一分钟
步骤6/8 点击查看大图
加入一碗水，加盖子中小火闷
步骤7/8 点击查看大图
大概焖煮5分钟，转大火收汁就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
茶树菇味道鲜香，越嚼越香特别的惹味下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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