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下饭神器~肉炒芥菜丝

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芥菜丝，是东北特产芥菜疙瘩做的，擦丝后腌制而成，用肉一炒，那个香哦，给大鱼大肉都不换，早餐佐粥，中晚餐下饭都是绝配，一次多炒点，下一顿依然好吃。 刚好家里油菜籽油，用它炒更香了！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
去皮肥瘦肉 180克
、
袋装腌制芥菜丝 400克
、
葱姜末 适量
、
酱油 3勺
、
鲤鱼菜籽油 适量
、
盐 适量
、
蒜末 3瓣的量
、
干辣椒 一两个
烹饪步骤
小贴士

1 芥菜丝的咸淡不一样，加盐灵活掌握 2 用肥瘦肉炒芥菜丝更香 3 宝妈小厨更多原创美食，公众号“宝妈小厨的美食厨房”

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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