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蚂蚁上树

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神兽饲养员xs

“蚂蚁上树也叫作肉末粉丝，是四川省和重庆特色名菜之一，因为这道菜的肉末贴在粉丝上，像蚂蚁爬在树枝上所以叫做“蚂蚁上树”。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪肉末 150g
、
红薯粉 1把
、
香菜 2根
、
油 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
鸡精 适量
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

不喜欢红薯粉的可以换白粉丝，也是很美味的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-16

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