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辣炒螺肉

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打酱油的小胖子

螺蛳是我在河边捞的，壳不是太好洗，索性取了螺肉，蒜苗是从花坛冒出来的，野生的，实在是凑合的一顿
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
螺肉 300克
、
盐 适量
、
洋葱 适量
、
姜 1小块
、
干辣椒 6只
、
料酒 适量
、
火锅底料 一小块
、
蒜 3粒
、
蒜苗 2根
、
郫县豆瓣 一小勺
、
生抽 适量
、
花椒 一小把
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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