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新疆烤包子

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小熊饼干Amber

13年自驾新疆时爱上了这一口，馕坑里烤出来的才地道～无奈所居城市里竟没有半个新疆饭店，这么多年也没再吃过。疫情期间，按回忆还原当时的味道，竟然真的很可以很可以
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 300g
、
盐 3g
、
水 130g
、
食用油 30g
、
鸡蛋 1个
、
羊腿肉 300g
、
洋葱 150g
、
胡萝卜 50g
、
盐 2g
、
整粒孜然 1g
、
孜然粉 0.5g
、
水 少许
烹饪步骤
小贴士

整粒孜然让风味更突出，胡萝卜增加了口感和香甜，营养也更丰富，在新疆吃的就是加了胡萝卜的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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