老成都的味道～土豆烧排骨
土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴，属于川菜系。以排骨、土豆为主要食材，其中，土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。
144克
119克
86克
2069
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/14
点击查看大图
水中放入姜片，倒入洗净的排骨煮沸去血水，捞起备用
-
步骤2/14
点击查看大图
准备好以上食材
-
步骤3/14
点击查看大图
土豆切成块
-
步骤4/14
点击查看大图
锅烧热后加入适量食用油
-
步骤5/14
点击查看大图
倒入土豆翻炒至两面金黄，捞出滤油备用
-
步骤6/14
点击查看大图
在锅里剩下的油中加入八角、桂皮
-
步骤7/14
点击查看大图
接着加入花椒和郫县豆瓣酱，翻炒出香味
-
步骤8/14
点击查看大图
加入去好血水的排骨，再加入料酒和酱油，继续翻炒
-
步骤9/14
点击查看大图
加入没过没过排骨的开水
-
步骤10/14
点击查看大图
加入葱段，中火煮15分钟左右
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入土豆，接着加入冰糖
-
步骤12/14
点击查看大图
放入蚝油
-
步骤13/14
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
撒上适量葱花，开动吧
欢迎大家在评论区留言评论 我们可以一起讨论做菜小心得和经验哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
老成都的味道～土豆烧排骨的其他做法
老成都的味道～土豆烧排骨的相关分类
老成都的味道～土豆烧排骨的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
46960476人看过 -
减脂餐‼️太掉秤了！
2087684人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
409316人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
373654人看过 -
【土豆烧排骨】
42677人看过 -
#我心中的冬日限定#土豆烧排骨，美味连连
127699人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72887276人看过 -
土豆烧排骨
3925382人看过 -
山药豆排骨玉米汤&营养补钙 好喝不腻
359991人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
758230人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33724353人看过 -
豌豆炒腊肉
129552人看过
