番茄鸡蛋菜花
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步骤1/7
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菜花洗净,用水焯一下,捞出沥干水分备用。西红柿去皮切块备用。
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步骤2/7
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两个鸡蛋打入碗中备用,蒜切成蒜末不用。
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步骤3/7
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鸡蛋打散,锅内少油把鸡蛋炒熟,盛出备用。
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步骤4/7
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少油,待油温烧热放入西红柿和少许番茄酱,翻炒至西红柿脱生。
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步骤5/7
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放入菜花、鸡蛋、蒜末翻炒一下
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步骤6/7
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加入适量的水,盐,一点点糖,烧开。
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最后一步
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最后加入水淀粉勾芡即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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