啤酒版油条
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉加盐、食用油、啤酒搅拌，啤酒得慢慢加，边加边试着揉一下，大概揉到能拿起来面不粘盆，要比做包子软些，醒发一个多小时就可以切条了
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步骤2/3
切条之前先抹上油，然后每切两条叠一起，用抹了油的筷子压一下（这个步骤弄到手上都是油，就没法拍照了！）
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最后一步
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油烧热，放一点小小面团试一下，很快浮起来就可以关小火炸制油条了，炸的时候多翻面，等到金黄膨松就可以捞出来了！酒香四溢，挺好吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
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