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软炸蘑菇的做法

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软炸蘑菇

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平菇含丰富的营养物质，氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，还含有十分丰富的维生素B族，以及钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素。这道菜简单易做，大家可以试试啊。

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平菇 300g

、

面粉 1汤匙

、

盐 2-3茶匙

、

植物油 500ml （实耗50ml）

、

孜然粉 2--3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将平菇洗净沥水
步骤2/5 点击查看大图
将面粉调成糊状，加入1茶勺要。
步骤3/5 点击查看大图
将平菇在面糊中滚动，蘸取面糊。
步骤4/5 点击查看大图
将植物油加热，放入蘸好面糊的蘑菇，炸至金黄出锅。
最后一步点击查看大图
将炸好的蘑菇摆盘，撒上孜然粉。美味的软炸蘑菇做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-30

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