蔓越莓纽扣牛扎饼
每年冬天都会做各种各样的牛扎糖,牛扎饼干,年货必备❗️好吃不黏牙,甜而不腻❗️今天加了一点蔓越莓,酸酸甜甜的牛扎加上海盐味的饼干,真的太好吃啦❗️
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步骤1/13
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准备好食材,棉花糖大的剪小一点,这样融化快一些,
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步骤2/13
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不粘锅烧热,加入黄油小火融化
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步骤3/13
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倒入棉花糖不停搅拌至融化
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步骤4/13
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这是融化好的棉花糖
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步骤5/13
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倒入全脂奶粉拌匀
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步骤6/13
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倒入蔓越莓干
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步骤7/13
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搅拌均匀
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步骤8/13
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捏一小块揉圆
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步骤9/13
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放在饼干上
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步骤10/13
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两片饼干夹起来
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步骤11/13
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速度要快,牛扎冷了就硬了
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步骤12/13
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热的还能拉丝
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最后一步
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超级好吃
全程一定要小火,操作的时候带上手套
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-22
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