黄豆焖鸡爪
浏览 7.1万 · 收藏 368 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1、先把鸡爪过水焯一边
-
步骤2/3
点击查看大图
2、鸡爪过水捞起，鸡爪对半切 ，放入盐巴和料酒一起腌制一会让味道参入肉里。
-
最后一步
点击查看大图
3、冷锅冷油放入八角爆香一会，接着把鸡爪放入一起翻炒片刻有点焦黄，放入黄豆（提前一天泡发好的黄豆）。接着调味—老抽和红糖…姜片 料酒 最后倒入能淹没鸡爪的冷水就可大火盖上锅盖， 水开后转小火 继续烧至七八成干转再转大火留有一点汁即可起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
换个做法
黄豆焖鸡爪的其他做法
黄豆焖鸡爪的相关分类
黄豆焖鸡爪的相关推荐
-
#米饭最强CP#儿童下饭菜葱油鱼片
206234人看过 -
#助力高考营养餐# 黄焖鸡，汤鲜味美，肉质爽滑，配米饭真香
2243945人看过 -
无油健康炸肉丸---空气炸锅
29625人看过 -
清炒南瓜
13627890人看过 -
白萝卜肉丸鲜汤
10629653人看过 -
清蒸鱼头
305271人看过 -
鸡胸肉版小酥肉
14966人看过 -
韭菜炒牛肉丝
352445人看过 -
客家香煎鲩鱼块
25219人看过 -
#秋天怎么吃#低脂健康的鸡肉丸汤
2540886人看过 -
比奶茶还好喝 || 红豆沙小圆子‼️
77854人看过 -
#夏日撩人滋味# 空气炸肉丸
46241人看过
