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烧烤的做法

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烧烤

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新买的烤箱，总觉得用用才舒服

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30~60分钟 | 配菜(中级)

肥瘦相间羊腿肉

、

土豆

、

莴笋

、

芦笋

、

蒜头

、

鸡腿

、

扇贝

、

牛肉

、

鱿鱼

、

鸡肉

、

辣椒

、

金针菇

、

豆腐

、

火腿肠

、

芦笋

、

烧烤料

、

锡纸

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把需要用到的材料清洗切块备用,荤素分开放,我用到了烤鸡腿,为了节约时间,可以把鸡腿洗干净放到过来煮出血沫(放料酒姜片去腥)捞出清洗。
步骤2/5 点击查看大图
这个时候可以把烤箱打开预热20分钟,期间内把烤盘裹上锡纸。
步骤3/5 点击查看大图
烧烤调料:蒜头,黑胡椒,蚝油,生抽,孜然,辣椒面,白芝麻,油,烧烤蘸料
步骤4/5 点击查看大图
用刷子刷在食物上,放上烤盘,上下火 250度,根据自己需要的熟读调制时间,我烤了40分钟。期间把鸡腿翻面
最后一步点击查看大图
出锅！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-24

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