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炒笔管鱼的做法

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炒笔管鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

笔管鱼一袋

、

蒜粒 3粒

、

葱适量

、

洋葱四分之一

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
笔管鱼先焯水，因为我买的是带仔的，就不用改刀切了水在不太开的时候，放入笔管鱼，焯水3-5分钟
步骤2/4 点击查看大图
准备葱片，蒜片，洋葱丝(片)蒜也可以是拍碎一点的
步骤3/4 点击查看大图
油热后，1:放入蒜片(碎)炒香，加葱和洋葱，等洋葱软一点，2:放入笔管鱼，加入酱油和适量的水，3:放入适量的盐，炖煮5分钟
最后一步点击查看大图
装盘开吃~

小贴士

因为是用的带仔笔管鱼，所以，就冲洗一下就可以了，要是泡在水里洗，会把带的仔洗掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-04

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