合菜
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这是一道美味的菜,素食者们看这里!!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把豆芽洗干净。
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步骤2/5
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粉条提前用水泡软,或现煮。
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步骤3/5
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豆腐切片。
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步骤4/5
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开始煎豆腐喽!待油七分热时,放入豆腐煎炸至两面金黄及可出锅。切成丝状备用。
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最后一步
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炒锅放油,放少许花椒。将豆芽、粉条和炸豆腐都放入锅中翻炒,加盐、味精和酱油。出锅前放韭菜翻炒几下。装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-18
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