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蔓越莓香草青啤梨

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你的笑好甜

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美国蔓越莓市场协会

这是一道甜品，口感酸甜，啤梨软糯，营养丰富。 青啤梨华丽丽变身，天生曼妙的身姿，披上绚丽的色彩，要归功于美国蔓越莓。美国蔓越莓鲜果颗粒饱满，新鲜多汁，富含多种营养素，其中具有抗氧化的花青素最受追捧，多吃一些是不是可以冻龄啊！ 啤梨营养丰富，含有丰富的维生素B族，胡萝卜素和苹果酸等成分，具有润肺凉心，消炎降火，的功效。啤梨富含果胶物质，有助于人体的消化，通畅肠胃。啤梨所含的多种维生素和糖类物质，很容易被人体消化吸收，能增进食欲，对肝脏有一定的保护作用。啤梨含有的鞣酸及配糖体等成分，具有化痰止咳的功效，有养护咽喉的作用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蔓越莓果汁 400g
、
青啤梨 两个
、
蔓越莓冻果 80g
、
蔓越莓干 20g
、
蔓越莓果酱 50g
、
黄冰糖 70g
、
肉桂粉 少量
、
香草 一根
烹饪步骤
小贴士

为什么用青啤梨？不能有其他代替。核小、耐煮、软糯、漂亮。 如果没有果干、果汁怎么办?只要有鲜果就行，榨汁、熬果酱都有了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-14

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